Carbonara für 15 Personen
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Beschreibung
Eine Carbonara Sauce ohne Spaghetti
Autor
d.senti
Kategorie
Sauce
Datum
10.09.08
Varianten
Verwendung
66 Menupläne anzeigen
75 g Speckwürfeli
andünsten
375 g Schinken
dazugeben und glasig braten
7.5 dl Vollrahm
10.5 Stück Eier
188 g Parmesan
37.5 g Salz
3.0 g Pfeffer
gut mischen, zu Speck und Schinken hinzugeben und rühren