Carbonara für 12 Personen
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Beschreibung
Eine Carbonara Sauce ohne Spaghetti
Autor
d.senti
Kategorie
Sauce
Datum
10.09.08
Varianten
Verwendung
66 Menupläne anzeigen
60 g Speckwürfeli
andünsten
300 g Schinken
dazugeben und glasig braten
6.0 dl Vollrahm
8.4 Stück Eier
150 g Parmesan
30 g Salz
2.4 g Pfeffer
gut mischen, zu Speck und Schinken hinzugeben und rühren