Einkauf: 80 Stück in Detra-Pack, 60 frisch
Rührei
Mit etwas Milch in eine Schüssel aufschlagen
mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken
mit Schwingbesen mischen
In einer Bratpfanne rührbraten
1.5
kg
Fertigrösti
77
g
Butter
Um Rührei und Rösti zu braten
500
g
Specktranchen
2-3 Specktranchen pro Person in Bratpfanne knusprig braten
750
g
Jogurt
Joghurt nach Belieben zum Aufstellen auf Buffet
500
g
Knuspermüesli
Verschiedene Müesli zum Aufstellen auf Buffet
100
g
Birnen
Früchte zum Aufstellen auf Buffet 500gr/10 Personen
100
g
Kiwi
Früchte zum Aufstellen auf Buffet 500gr/10 Personen
1.0
Stück
Melonen
Früchte zum Aufstellen auf Buffet 500gr/10 Personen
100
g
Äpfel
Früchte zum Aufstellen auf Buffet 500gr/10 Personen
100
g
Orangen
Früchte zum Aufstellen auf Buffet 500gr/10 Personen