Broccoli für 10 Personen
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Beschreibung
mit Mandelsplitter
5 dl Bouillon (flüssig)
1.0 kg Broccoli
Rüsten und in der mit Bouillon weichkochen. Es reicht, wenn die Bouillon nur ca einen fünftel des Gemüses bedeckt. Vorsicht dauert nicht allzu lang.
100 g Mandelspliter
mit wenig Öl braun braten