Bratwurst mit Zwiebelsauce und Rösti für 10 Personen
Aktualisieren Abbrechen
Entwurf

Beschreibung
Feines Hauptgericht, dass die Entwicklung von Körpergasen entwickelt. Aufwand gering
Autor
Kyovee
Kategorie
Hauptgericht
Datum
27.06.21
Variante von
Bratwurst mit Zwiebelsauce und Rösti ( Küsche Ch Aa Ju )
250 g Zwiebeln
Zwiebeln in Scheiben schneiden oder hacken und in Öl anbraten
750 g Bratwurst (Kalb)
750 g Bratwurst (Schwein)
Bratwürste goldbraun braten
8.0 dl Weisswein
abschrecken
100 g Bratensauce
mit Wasser auflösen und hinzugeben
8.0 Stück Bouillonwürfel
würzen
50 g Senf
würzen, Salz und Pfeffer hinzufügen
1.8 kg Kartoffeln
Fertige Rösti Kaufen