Bratwurst mit Zwiebelsauce für 65 Personen
Aktualisieren Abbrechen

Beschreibung

ohne weisswein Feines Hauptgericht, dass die Entwicklung von Körpergasen entwickelt. Aufwand gering

Autor

Niels Kuipers

Kategorie

Hauptgericht

Datum

12.02.17

Variante von

Varianten

Verwendung

Rezept

folienkartoffeln

1.63 kg Zwiebeln: Zwiebeln in Scheiben schneiden oder hacken und in Öl anbraten
4.88 kg Bratwurst (Schwein): Bratwürste goldbraun braten
650 g Bratensauce: mit Wasser auflösen und hinzugeben
52 Stück Bouillonwürfel: würzen
3.9 kg Kartoffeln