in der Pfanne schmelzen,
Maizena zugeben und verrühren,mit Weisswein ablöschen. Rama und Gewürze dazugeben.
Am Schluss die Brätkügeli dazugeben und 10 Min. ziehen lassen.
144
g
Maizena
3.6
dl
Weisswein
2.7
Liter
Halbrahm
ich verwende Rama zum Kochen
3.6
g
Muskatnuss
3.6
g
Pfeffer
18
g
Salz
10.8
Stück
Pepperoni
in Stäbchen schneiden und mit den Brätkügeli in die Sauce geben, 10 Min ziehen lassen.