Bolognaise Spaghettiplausch für 15 Personen
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Autor
solajubla
Kategorie
Hauptgericht
Datum
11.07.17
Varianten
Verwendung
18 Menupläne anzeigen
Gewürze
Paprika, Oregano, Salz, Petersilie, Pfeffer, Mayoran, Basilikum
1.5 g Hackfleisch
1.13 kg Hackfleisch
60 g Bratbutter
270 g Rüebli
45 g Sellerie
540 g Zwiebeln
6.0 Stück Knoblauchzehen
75 g Mehl
90 g Tomatenpuree
1.13 Liter Bouillon (flüssig)
1.5 kg Spaghetti
4.5 Stück Salat
9.0 dl Salatsauce