Bolognaise Spaghettiplausch für 10 Personen
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Autor
solajubla
Kategorie
Hauptgericht
Datum
11.07.17
Varianten
Verwendung
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Gewürze
Pfeffer, Basilikum, Salz, Petersilie, Mayoran, Oregano, Paprika
1.0 g Hackfleisch
750 g Hackfleisch
40 g Bratbutter
180 g Rüebli
30 g Sellerie
360 g Zwiebeln
4.0 Stück Knoblauchzehen
50 g Mehl
60 g Tomatenpuree
7.5 dl Bouillon (flüssig)
1.0 kg Spaghetti
3.0 Stück Salat
6.0 dl Salatsauce