Birchermüesli ohne Trauben für 26 Personen
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Autor
navajo
Kategorie
Frühstück
Datum
29.01.13
Variante von
Birchermüesli (Erweiterung zu Grundrezept) ( schumba )
Verwendung
6 Menupläne anzeigen
Rezept
Haferflocken 3h vor dem Essen in kalter Milch einweichen, Zucker und Rosinen beigeben. Gewaschene, geschälte und fein geschnittenen Früchte 1h vor dem Essen mit den müssen beigeben und vermischen. Vor dem Essen mit Joghurt verfeinern
520 g Haferflocken
2.6 dl Milch
39 g Rosinen
910 g Äpfel
910 g Birnen
468 g Orangen
260 g Bananen
78 g Nüsse gehackt
260 g Zucker
1.3 kg Früchtejoghurt