Birchermüesli ohne Trauben für 15 Personen
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Rezept
Haferflocken 3h vor dem Essen in kalter Milch einweichen, Zucker und Rosinen beigeben. Gewaschene, geschälte und fein geschnittenen Früchte 1h vor dem Essen mit den müssen beigeben und vermischen. Vor dem Essen mit Joghurt verfeinern
300 g Haferflocken
1.5 dl Milch
22.5 g Rosinen
525 g Äpfel
525 g Birnen
270 g Orangen
150 g Bananen
45 g Nüsse gehackt
150 g Zucker
750 g Früchtejoghurt