Birchermüesli (Erweiterung zu Grundrezept) für 18 Personen
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Beschreibung
Achtung! Immer zusammen mit Zmorge [Grundrezept]
Autor
schumba
Kategorie
Frühstück
Datum
22.12.11
Variante von
Birchermüesli ( Moritz Kobel )
Varianten
Verwendung
11 Menupläne anzeigen
Rezept
Haferflocken 3h vor dem Essen in kalter Milch einweichen, Zucker und Rosinen beigeben. Gewaschene, geschälte und fein geschnittenen Früchte 1h vor dem Essen mit den müssen beigeben und vermischen. Vor dem Essen mit Joghurt verfeinern
360 g Haferflocken
9 dl Milch
450 g Trauben
27 g Rosinen
630 g Äpfel
630 g Birnen
324 g Orangen
180 g Bananen
54 g Nüsse gehackt
180 g Zucker
144 g Jogurt
Fruchtjoghurt
1.26 cl Zitronensaft