Birchermüesli für 22 Personen

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990 g Haferflocken

2.2 cl Zitronensaft

2.42 Liter Milch

Haferflocken mit Milch und Zitronensaft mischen, kurz stehen lassen

660 g Zucker

66 g Rosinen

0.66 Stück Melonen

440 g Äpfel

geraffelt (mit Schale)

220 g Birnen

440 g Nektarinen

330 g Nature Joghurt