Birchermüesli mit Brot für 10 Personen

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450 g Haferflocken

1.0 cl Zitronensaft

1.1 Liter Milch

Haferflocken mit Milch und Zitronensaft mischen, kurz stehen lassen

300 g Honig

flüssig

200 g Äpfel

geraffelt (mit Schale)

100 g Birnen

200 g Nektarinen

1.75 kg Nature Joghurt

500 g Brot