Alles gut mischen, Guss nach der halben Backzeit über den Kuchen giessen.
6.75
kg
Äpfel
Schälen, in gleichmässige schnitze schneiden
oder grob raffeln
und auf den Teigboden verteilen
(Anstelle von Äpfeln können Aprikosen, irschen, Rhabarber, Zwetschgen verwendet werden)
Bei 220°C (untere Ofenhälfte) 10-15 Minuten backen
Guss darübergiessen
ca. 15 Minuten fertig backen