Apfelmus für 10 Personen
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Kategorie
Datum
02.07.17
Tags
Für Zeltlager, Vegan, günstig, Laktosefrei, Einfach
Gewürze
Zimt
1.5 kg Apfelmus
(hier sollte Apfel stehen und nicht Apfelmus) - Äpfel schälen und in kleine würfel 2x2x2cm schneiden.
5 dl Wasser
-Wasser in Pfanne geben, Äpfelwürfeli dazugeben und auf niedriger Stufe ca. 3h kochen lassen.
100 g Zucker
Zucker dazu geben und mitkochen. Mit Zimt würzen. (Zucker Menge variert etwas, je nach Säure gehalt des Apfels. Bei süssen Äpfeln geht es auch ohne Zucker)