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Apéro Riche
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Beschreibung
Apéro Riche auf dem Feld dazu gibts Schlangenbrot
Autor
Pax
Kategorie
Hauptgericht
Datum
07.04.21
Verwendung
1
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Rezept
Fleischplättli und Käseplättli anrichten
150 g Salami
150 g Bündnerfleisch
150 g Speck
150 g Schinkentranchen
150 g Fleischkäse
100 g Sprinz
100 g Greyerzer
100 g Appenzeller
200 g Tomme-Käse (Weichkäse)
50 g Essiggurken
50 g Baumnüsse
500 g Rüebli
Geschält, in Stäbchen
500 g Gurken
Geschält, in Stäbchen
3.0 Stück Pepperoni
in Stäbchen
500 g Creme fraiche Kräuter
1.5 Liter Apfelsaft
1.5 Liter Orangensaft
1.5 Liter Roter Traubensaft
1.0 Liter Weisswein
Rimus
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