5P Penne für 49 Personen

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3.43 Liter Vollrahm

1.47 Liter Halbrahm

zusammen 10 Min. köcheln

696 g Tomatenpuree

darunter rühren

392 g Peterli

24.5 g Pfeffer

würzen

735 g Parmesan

alles zusammen 2 Min kochen

4.9 kg Penne