5P Penne für 30 Personen
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Autor
Christian Fontana
Kategorie
Hauptgericht
Datum
16.07.16
Variante von
5P Penne ( Tabitha Buser )
Varianten
Verwendung
4 Menupläne anzeigen
Gewürze
Muskatnuss, Salz, Pfeffer
2.1 Liter Vollrahm
9.0 dl Halbrahm
zusammen 10 Min. köcheln
426 g Tomatenpuree
darunter rühren
* 4.8 Bund Peterli
15 g Pfeffer
würzen
450 g Parmesan
alles zusammen 2 Min kochen
3.0 kg Penne