5P Penne für 28 Personen

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1.96 Liter Vollrahm

8.4 dl Halbrahm

zusammen 10 Min. köcheln

398 g Tomatenpuree

darunter rühren

224 g Peterli

14 g Pfeffer

würzen

420 g Parmesan

alles zusammen 2 Min kochen

2.8 kg Penne