5P Penne für 25 Personen

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1.75 Liter Vollrahm

7.5 dl Halbrahm

zusammen 10 Min. köcheln

355 g Tomatenpuree

darunter rühren

200 g Peterli

12.5 g Pfeffer

würzen

375 g Parmesan

alles zusammen 2 Min kochen

2.5 kg Penne