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Autor
Flavio Nef
Kategorie
Hauptgericht
Datum
12.03.23
Variante von
Rösti mit Eier ( murmillo )
Varianten
Verwendung
2 Menupläne anzeigen
Gewürze
Salz
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
2.0 kg Kartoffeln
Gschwellti zubereiten (S. 214) Auskühlen lassen Schälen, grob raffeln, zur Bratbutter in Pfanne geben
10.0 Stück Eier
Autor
Flavio Nef
Kategorie
Hauptgericht
Datum
12.03.23
Variante von
Rösti mit Eier ( Flavio Nef )
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
Gewürze
Salz
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
2.0 kg Kartoffeln
Gschwellti zubereiten (S. 214) Auskühlen lassen Schälen, grob raffeln, zur Bratbutter in Pfanne geben
10.0 Stück Eier
2.0 Stück Kopfsalat
4.0 dl Salatsauce
Autor
Flavio Nef
Kategorie
Hauptgericht
Datum
12.03.23
Variante von
Rösti mit Eier ( murmillo )
Gewürze
Salz
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
2.0 kg Kartoffeln
Gschwellti zubereiten (S. 214) Auskühlen lassen Schälen, grob raffeln, zur Bratbutter in Pfanne geben
10.0 Stück Eier