2dl Wasser im Eisschrank zu Eiswürfel gefrieren.
Zitrone schälen und auspressen. Schale und Saft mit Wasser und Zucker aufkochen und 5min köcheln lassen. Abkühlen lassen.
Kalter Sirup mit Joghurt mischen, in Gläser auf Eis füllen, mit Minze dekorieren.