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Wurstgrillade mit Salat - Schulreise 2024
für
10 Personen
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Beschreibung
Eignet sich zum Grillieren. Rost für Grill von Vorteil. Nach belieben mit Cervelat, Hamburger, Pouletbrüstli usw. abändern.
Autor
Kaspar Helmle
Kategorie
Hauptgericht
Datum
22.05.24
Variante von
Grill Plausch mit Salat ( Thomas Helfenstein )
Verwendung
1
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Tags
Fleischgericht
Rezept
Dazu grüner und Maissalat mit Fertigsauce.
5.0 Stück Cervelat
1.4 kg Bratwurst (Kalb)
1 Stück / Person
750 g Brot
200 g Senf
mild
800 g Eisbergsalat
Mit Salatsauce servieren.
1.5 kg Mais
Mais aus der Dose mit Salatsauce servieren.
5.0 dl Salatsauce
+ 1 kleine Flasche italienische Sauce
280 g Chips nature / paprika
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