Wok für 10 Personen

Aktualisieren Abbrechen

• Drucken/PDF

3.0 Stück Eier

zuerst rührei mit sesamöl machen, danach von der Pfanne entfernen und das andere gemüse andünsten

750 g Tofu

tofu anbraten und dann wieder entfernen

200 g Rüebli

alles gemüse andünsten und am schluss mit sojasauce ablöschen

5.0 Stück Knoblauchzehen

350 g Broccoli

300 g Kefen

1.0 kg Frühlingszwiebeln

1.0 kg Sojasprossen

2 dl Sojasauce

750 g Glasnudeln

in seperater pfanne kochen und am schluss dazu fügen, tofu und ei wieder beifügen (kleine portion für vegane weglassen)