Wienerli im Teig mit Füllung für 10 Personen

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12 Stück Wienerli

3.0 Stück Wienerli

vegetarisch

500 g Blätterteig

ausgewallt

400 g Frischkäse

Salz Pfeffer und Kräuter zugeben

40 g Kräutermischung

Hacken, zum Frischkäse geben

50 g Reibkäse

1.0 Stück Eier

zum Bestreichen

0.75 Stück Salat

5 cl Salatsauce

75 g Rüebli

raffeln, zum Salat geben

75 g Tomaten

in Würfel schneiden, zum Salat geben

75 g Mais