Wellness- Zmorge für 10 Personen
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Rezept
Verschiedene Vollkornbrotsorten und möglicherweise auch Gemüsesäfte runden ein Wellness-Zmorge ab.
1.0 kg Brot
250 g Butter
1.0 kg Erdbeeren gefroren
Für Erdbeerquark die Erdbeeren pürieren, mit
1.0 kg Quark
mischen und mit
0.5 Stück Zitronen
Saft und 5 Esslöffeln Honig abschmecken.
500 g Nature Joghurt
Für das zMorgebüffet in eine Schüssel geben, ebenso
10 Stück Bananen (Stk)
500 g Birnen
500 g Äpfel
100 g Nüsse gehackt
100 g Rosinen
500 g Birchermüesli
2.0 Liter Orangensaft
500 g Honig