Waffeln zum Dessert für 50 Personen

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1.88 kg Butter

750 g Zucker

25 Stück Vanillezucker (8g)

miteinander verrühren

37.5 Stück Eier

unterrühren

3.5 kg Mehl

12.5 TL Backpulver

35 Prise Salz

miteinander vermischen und zum Teig rühren

3.13 Liter Milch

langsam unterrühren

500 g Puderzucker

zum bestreuen