Waffeln für 10 Personen
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Kategorie
Datum
02.10.21
125 g Butter
100 g Zucker
Butter mit Zucker und Vanillezucker verrühren.
* 8 g Vanillezucker (8g)
dazugeben
3.0 Stück Eier
Eier nach und nach unterrühren.
250 g Mehl
1.0 Prise Salz
* 3 g Backpulver
Mehl, Backpulver und Salz miteinander vermischen und zum Teig rühren.
200 Liter Milch
Milch langsam unterrühren. Waffeleisen vorheizen und je 2 gehäufte Esslöffel Teig auf das Waffeleisen geben. Jede Waffel etwa 1-2 Minuten goldbraun backen. Mit frischem Obst oder Sahne genießen.