Wähe süss salzlig für 10 Personen

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750 g Kuchenteig

Kuchenteig Rund D=33cm

5.0 Stück Eier

30 g Zucker

5 dl Rahm

2.0 Prise Salz

10 g Reibkäse

60 g Haselnüsse

750 g Äpfel

250 g Aprikosen

1.0 kg Spinat

20 g Zimt

1.0 g Pfeffer