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40 Personen
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Autor
nadine gebhardt
Kategorie
Sauce
Datum
14.05.19
Verwendung
1
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2 Liter Vollrahm
400 g Butter
16 Stück Knoblauchzehen
Fein geschnitten
640 g Zwiebel
Fein gehackt
40 g Pepperonchini
Fein geschnitten
400 g Tomatenpuree
2.8 Liter Bouillon (flüssig)
Gemüsebouillon
4 dl Vodka
2.4 dl Cognac
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