Veginuggets, Spinat, Salzkartoffeln für 11 Personen

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2.2 kg Kartoffeln festkochend

schälen, gleichmässige Stücke schneiden, in kochendem Salzwasser 10-15min kochen

1.65 kg Spinat

gefrorener Rahmspinat nach Packungsanleitung

2.2 dl Halbrahm

dem Spinat zugeben

55 Stück Fischstäbli

Veginuggets In viel Öl goldbraun braten.

1.1 Liter Öl