Vegiburger mit Kichererbsen für 30 Personen
Aktualisieren Abbrechen

Autor
Leïla
Kategorie
Hauptgericht
Datum
15.06.24
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
Rezept
Alles zusammen pürieren, formen und braten Darf nicht zu feucht sein, ansonsten fallen sie auseinander.
225 g Mehl
3.0 g Paprika
Abschmecken
1.5 cl Zitronensaft
Abschmecken
3.0 g Pfeffer
Abschmecken
3.0 g Muskatnuss
Prise
3.0 g Curry
Abschrecken
7.5 cl Sojasauce
3.0 TL Salz
150 g Koriander
2.5 büde Alternativ auch Peterli
4.5 dl Sesamöl
60 g Sesamsamen
3.6 kg Kichererbsen
Wasser ableeren