Vegi Hamburgerstrasse für 3 Personen

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4.5 kg Hackfleisch

--> Patties

3 dl Frittieröl

Hamburger in grosser Bratpfanne auf jeder Seite 4 bis 6 Minuten knusprig braun braten.

1.5 Stück Tomaten

in Scheiben schneiden

* 54 g Zwiebeln

in Ringe schneiden

120 g Essiggurken

längs schneiden

0.3 Stück Salat

waschen

6.0 Stück Hamburger-Brötli

Vollkorn

97.5 g Ketchup

225 g Mayonnaise

900 g Käsescheiben

Pack

300 g Speck

Falls Budget reicht?

150 g Pommes Chips