Veggie HotDog Aub für 21 Personen

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52.5 Stück Wienerli

(vegan) -> Veggie

37.8 kg Brötchen

einschneiden (vorbestellen) Ca. 2-3 stück pro person ( bei 21P ca 50-60stück)

1.05 kg Ketchup

1.05 kg Mayonnaise

630 g Senf

1.05 kg Essiggurken

1.05 kg Zwiebel

in Ringe schneiden und anbraten

525 g Rotkabis

2.1 Stück Gurken

4.2 Stück Tomaten

525 g Creme fraiche Kräuter