vegetarischer Lunch für 50 Personen

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7.5 kg Brot

5.0 kg Rüebli

10 Stück Gurken

5.0 kg Äpfel

1.25 kg Bergkäse

50 Stück Eier (gekocht)

1.0 kg Frischkäse

5.0 Tube(265g) le Parfait

250 g Senf

250 g Mayonnaise

1.5 kg Guetzli