vegetarischer Lunch für 35 Personen

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5.25 kg Brot

3.5 kg Rüebli

7.0 Stück Gurken

3.5 kg Äpfel

875 g Bergkäse

35 Stück Eier (gekocht)

700 g Frischkäse

3.5 Tube(265g) le Parfait

175 g Senf

175 g Mayonnaise

1.05 kg Guetzli