Vegane Omelette für 30 Personen
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Beschreibung
Grundrezept für vegane "Omeletten" auf Kichererbsenbasis
Autor
Nicolas Schlegel
Kategorie
Hauptgericht / Hülsenfrüchte
Datum
02.07.21
Quelle
https://www.veganevibes.de/kichererbsen-omelette-25-minuten/
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
2.4 Liter Sojamilch
1.35 kg Mehl
Kichererbsenmehl
120 g Hefeflocken
10 TL
7.5 TL Backpulver
7.5 TL Salz
Kala Namak (Schwarzsalz)
30 g Paprika
2.5 TL
24 g Oregano
2.5 TL