Tomatensauce m. Parmesan für 10 Personen
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Beschreibung
normale Tomatensauce, passend zu Spaghetti
Autor
Max Meier
Kategorie
Sauce
Datum
04.06.13
Variante von
Tomatensauce ( Ruth Hintermeister )
Verwendung
4 Menupläne anzeigen
Gewürze
Ital. Kräutermischung, Salz, Pfeffer
5.0 EL Öl
200 g Zwiebeln
hacken
2.0 Stück Knoblauchzehen
hacken & mit Zwiebeln dünsten
160 g Tomatenpuree
hinzufügen und mitdünsten
1.0 dl Rotwein
ablöschen
1.0 kg gehackte Tomaten
2.0 Stück Bouillonwürfel
100 g Parmesan