Tomatensauce für 50 Personen
Aktualisieren Abbrechen

Beschreibung
normale Tomatensauce, passend zu Spaghetti
Autor
Eliane Gerber
Kategorie
Sauce
Datum
23.04.19
Variante von
Tomatensauce ( Moritz Kobel )
Varianten
Verwendung
2 Menupläne anzeigen
Rezept
häufig passt dazu Parmesan
2.5 dl Öl
20 Stück Zwiebeln
hacken
10 Stück Knoblauchzehen
hacken & mit Zwiebeln dünsten
800 g Tomatenpuree
hinzufügen und mitdünsten
250 g Mehl
darübersteuben und gut mischen
5.0 dl Rotwein
ablöschen
6.0 kg gehackte Tomaten
hacken und beigeben