Tomatensauce für 34 Personen
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Beschreibung
normale Tomatensauce, passend zu Spaghetti
Autor
Moritz Kobel
Kategorie
Sauce
Datum
13.06.07
Varianten
Verwendung
90 Menupläne anzeigen
Rezept
häufig passt dazu Parmesan
1.7 dl Öl
680 g Zwiebeln
hacken
6.8 Stück Knoblauchzehen
hacken & mit Zwiebeln dünsten
544 g Tomatenpuree
hinzufügen und mitdünsten
170 g Mehl
darübersteuben und gut mischen
3.4 dl Rotwein
ablöschen
4.08 kg Tomaten
hacken und beigeben