Toblerone-Quarkmusse für 10 Personen
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Autor
Ruth Hintermeister
Kategorie
Dessert
Datum
06.02.13
Verwendung
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Rezept
das kann man auch mit heller Toblerone Schoggi machen
400 g zartbitter Toblerone Schokolade
grob hacken, in eine Schüssel geben und im Wasserbad schmelzen lassen.
300 g Rahmquark
Rahmquark unter die Schoggi rühren. Auskühlen lassen.
4.0 dl Vollrahm
Rahm steif schlagen und unter die Quarkmasse ziehen. Mindestens 2 Stunden kalt stellen.