Tiramisu mit Frucht, o. Ei. für 21 Personen

Aktualisieren Abbrechen

• Drucken/PDF

252 g Puderzucker

714 g Mascarpone

mit Zucker mischen

8.82 dl Vollrahm

schlagen, unter Mascarponemasse ziehen

105 Stück Löffelbisquits (100g)

In Form verteilen

315 g Zwetschgen

Aufkochen, pürieren, dann Masse darüber verteilen, mind 2h kühl stellen Andere Früchte verwenden, evtl. kühl verarbeiten

105 g Schokoladenpulver

Vor dem Servieren mit Sieb darüberstreuen