Pfefferminz, Lindenblüten, Fruchtschalen und Hagebuttentee können beliebig gemischt werden (wenig Schwarztee).
Anstatt Zucker kann auch Sirup verwendet werden. Zitrone macht den Tee spritziger.
32
Liter
Wasser
Kochen
120
Teebeutel
Teebeutel
ins kochende Wasser geben
3.2
kg
Zucker
süssen
20
Stück
Zitronen
halbieren etwas Saft in den Tee pressen und dann in Scheiben im noch heissen Tee ziehen lassen