Subway Sandwich (JT) für 22 Personen
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Kategorie
Datum
07.06.24
Gewürze
Salz, Paprika, Pfeffer
13.2 Stück Parisienne (etwa 60 cm lang)
528 g Schinkentranchen
1.1 Stück Salat
11 Stück Tomaten
220 g Essiggurken
550 g Käsescheiben
2.2 Tube(265g) Mayonnaise
110 g Butter
Sandwichsauce Butter, Senf, Mayo und etwas Salz
110 g Senf
8.8 Stück Knoblauchzehen
1.1 kg Ketchup
440 g Salami
2.2 dl Balsamico-Essig
550 g Mozzarella
6.6 Stück Tomaten
22 g Basilikum
+ Pesto
220 g Frischkäse