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Subway Sandwich (JT)
für
10 Personen
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Autor
Levi Keller
Kategorie
Hauptgericht
Datum
07.06.24
Variante von
Subway Sandwich (JT) ( Gian-Luca Bähler )
Verwendung
1
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Gewürze
Paprika, Salz, Pfeffer
6.0 Stück Parisienne (etwa 60 cm lang)
240 g Schinkentranchen
0.5 Stück Salat
5.0 Stück Tomaten
100 g Essiggurken
250 g Käsescheiben
1.0 Tube(265g) Mayonnaise
50 g Butter
Sandwichsauce Butter, Senf, Mayo und etwas Salz
50 g Senf
4.0 Stück Knoblauchzehen
500 g Ketchup
200 g Salami
1.0 dl Balsamico-Essig
250 g Mozzarella
3.0 Stück Tomaten
10 g Basilikum
+ Pesto
100 g Frischkäse
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