Stockbrot für 31 Personen

Aktualisieren Abbrechen

• Drucken/PDF

1.55 kg Weissmehl

Mit der Trockenhefe vermengen, dann die restlichen Zutaten zugeben und 2 Stunden gehen lassen.

3.1 Stück Trockenhefe

62 g Zucker

1.55 Liter Wasser

Nach und nach zugeben, bis gewünschte Konsistenz erreicht.

3.1 g Salz

3.1 cl Olivenöl

Rapsöl statt olivenöl