Stockbrot für 10 Personen

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500 g Weissmehl

Mit der Trockenhefe vermengen, dann die restlichen Zutaten zugeben und 2 Stunden gehen lassen.

1.0 Stück Trockenhefe

20 g Zucker

5 dl Wasser

Nach und nach zugeben, bis gewünschte Konsistenz erreicht.

1.0 g Salz

1.0 cl Olivenöl

Rapsöl statt olivenöl