Spiessli für 40 Personen
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Kategorie
Datum
26.06.15
Tags
Für Zeltlager, enthält Pilze, Laktosefrei, Einfach, Fleischgericht
1.0 kg Cipollata
25g pro Cipollata
4.0 g Geschnetzelte Schweinefleisch
20 Stück Cervelat
Cervelat=120g/Stk. 60g/Spiess
1.2 kg Schweinehals
in kleinen Stücken, 30g / Spiess
1.2 kg geschnetzeltes Rindfleisch
in kleinen Stücken, 30g / Spiess
400 g Specktranchen
10g / Portion ->155g / Spiess
400 g Frische Champignons
8.0 Stück Pepperoni
4.0 Stück Zucchetti
120 g Senf