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Spaghettiplausch mit Salat
für
31 Personen
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Beschreibung
5P, Bolo, Tomatensauce, Pesto
Autor
Emma Keller
Kategorie
Hauptgericht
Datum
16.11.23
Variante von
Spaghettiplausch ( Sabina von Atzigen )
Varianten
Spaghettiplausch mit Salat ( Emma Keller )
Verwendung
1
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Gewürze
Oregano, Basilikum, Mayoran, Paprika, Pfeffer, Salz, Petersilie
3.72 kg Spaghetti
3.1 kg Reibkäse
9.3 dl Rahm
155 g Tomatenpuree
3.1 Bund Peterli
155 g Pesto
6.2 Stück Zwiebeln
9.3 Stück Knoblauchzehen
3.1 kg Tomatensauce Napoli
930 g Hackfleisch
620 g Rüebli
7.75 Stück Salat
1.55 Liter Salatsauce
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